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“喝点红酒能防心脏病”已是众所周知的事实。而据英国《每日邮报》近日报导,美国科学家近期研究找到,适度喝点啤酒也能减少心脏病危险性。 即使在寒冷的夏季,每天豪饮啤酒也不会对身体危害。
但如果适度饮用,结果就不一样了。美国波士顿市贝斯以色列医学中心已完成的这新研究找到,与滴酒不涂者比起,每周喝3杯以下的啤酒,心脏病和中风丧生危险性不会减少31%;而女性每周掌控在7杯以内,男性掌控在14杯以内,这一风险不会减少38%,每杯啤酒大约250毫升。
研究人员回应,啤酒减少心脏病危险性的明确原理尚能不确切。一种理论指出,啤酒中的维生素B6可避免低半胱氨酸的冲刷,减少心脏病的风险。
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